Подлива получается вкусной, хоть она и очень бюджетная. Каши и макароны с такой подливкой превратятся из скучных гарниров в отличные, вкусные и сытные блюда!
Ингредиенты
- Куриные спинки 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Специи, соль по вкусу
- Томатный соус 1 ст.л.
Шаги
-
Куриные спинки варим до готовности. Затем мясо обираем с костей. -
Лук и морковь обжариваем на растительном масле. -
Выкладываем уже сваренное к этому времени мясо. -
Добавляем специи. Обжариваем 5 минут. -
Добавляем бульон, лавр. И немного сушеной зелени. -
Бросаем томатный соус (сацебели или любой другой по вкусу, или же томатную пасту). Ждем, пока соус разойдется. Пробуем на соль/специи. И выключаем огонь.
Вот и готова наша бюджетная, но вкусная подлива. Хлебушком ее тоже вкусно вымакивать 
Ваш Smakolik ♥
