Что делать, когда хочется домашних котлет, а возиться с ними нет никакого желания? Доставайте мясорубку, сейчас покажу, как приготовить котлеты по-быстрому 
Итак, начинаем.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мясо 600 г
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Овсянка 5 ст.л.
- Майонез столовый молочный 1 ст.л.
- Молотые приправы, соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги
-
Кабачок, лук, чеснок и мясо забрасываем в комбайн или пропускаем через мясорубку. Вжииик! Ровно 2 минуты делов. -
Бросаем молотые приправы по вкусу. Солим.
Вбиваем яйца. -
Всыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления (это те, которые достаточно залить кипятком, и они готовы). Бросаем ложку майонеза. - Перемешиваем и оставляем минут на 5, чтобы хлопья немного размокли.
-
В сковороде разогреваем растительное масло, и ложкой (а не руками) выкладываем фарш. Он получается довольно жидковатый, поэтому ложкой очень удобно. -
Жарим до золотистости с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и на минимальном огне жарим вторую сторону.
Все, котлетки готовы! Вкусно! Можно с картошечкой, макаронами, булгуром, с салатом, или просто с овощами. А можно сделать бутики.
Приятного! 
Ваш Smakolik ♥
