Запеченная утка в духовке с яблоками – это очень вкусное блюдо, которое будет актуальным и для праздничного стола, и для повседневного. К тому же, сам рецепт очень простой, без каких-либо сложностей. А уточка получается очень вкусненькой — с зажаристой корочкой. Еще бы, ведь мариновать мы ее будем в специальном чесночно-медовом маринаде. Итак, давайте не будем терять время и приготовим эту вкусность! 

Ингредиенты
Порции: –+
- Утка 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Мёд цветочный 3 ст.л.
- Чеснок 1 головка
- Яблоко 2-3 шт.
- Молотые специи, соль по вкусу
Шаги
- Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
- Добавляем специи и приправы. Берите те, которые вы любите. Хорошенечко перемешиваем.
- Яблоки нарезаем кусочками, слегка подсаливаем и тоже добавляем специи.
- Подготавливаем нашу уточку. Подсаливаем ее со всех сторон.
- Во внутрь кладем яблоки. И обмазываем нашим ароматным маринадом.
- Упаковываем утку в пакет для запекания. Завязываем и оставляем так на пару часов, чтобы утка пропиталась маринадом. Затем отправляем ее в духовку и запекаем при температуре 200 градусов 2,5 часа. Затем пакет сверху надрезаем и отправляем еще на 30-40 минут, чтобы утка зарумянилась.

Вот и все, запеченная утка с яблоками в медово-чесночном маринаде готова! Очень вкусно получается, попробуйте!
Смачного!
Ваш Smakolik ♥






