Этот салат с копченым окорочком, помидорами и яйцами – один из самых вкусных. Он выходит ароматным, сытным и насыщенным по вкусу. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. А если дать салату настояться хотя бы час после приготовления, он становится настоящим лакомством, от которого сложно оторваться
- Окорочок копченый 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Помидор 2-3 шт.
- Майонез столовый молочный по вкусу
- Соль, зеленый лук по вкусу
- Копченый окорочок нарезаем кусочками. Сыр тоже нарезаем. Сыр берем любой – твердый или плавленый, или же вы можете использовать рассольный сыр: фету или моцареллу – с ним салат тоже будет очень вкусным.
- Нарезаем помидоры.
- Рубим перья зеленого лука.
- Вареные яйца измельчаем с помощью терки.
Немного подсаливаем. Добавляем майонез и перемешиваем. Салат можно подавать сразу после заправки майонезом. Однако, из опыта могу сказать, что если дать салату постоять в холодильнике хотя бы час, он станет намного вкуснее, так как все ингредиенты пропитаются ароматом и вкусом копченого окорочка. Но если вы решили дать ему настояться, не заправляйте его сразу – добавьте майонез непосредственно перед подачей.
Вот и готов наш вкуснейший салат с копченым окорочком. Он получается очень сытным.
Как приготовить очень вкусный домашний майонез без яиц, написано тут
Смачного!
Ваш Smakolik ♥