Очень вкусный салат с корейской морковкой и говяжьей печенью – это отличное блюдо, которое можно подавать на любой стол и по любому поводу – и для обеда с семьей, и для гостей.
Приготовление салата не требует много времени. Если сварить ингредиенты заранее, то собрать салат можно очень быстро.
Салат с корейской морковкой, кукурузой и говяжьей печенью можно есть как отдельное блюдо, или же, как гарнир к мясу или рыбе. Он также хорош для перекуса. Попробуйте сами и убедитесь, как это вкусно, просто и очень аппетитно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Печень говяжья 300 г
- Морковь по-корейски 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сыр 100 г
- Майонез столовый молочный, соль по вкусу
Шаги
-
Яйца варим вкрутую и натираем на терке (можно нарезать). -
Вареную печень измельчаем с помощью терки. Как ее отварить: воду доводим до кипения в подходящей кастрюле, подсаливаем, бросаем лавр и подготовленную печень. Варим 20 минут, затем достаем из воды и остужаем. -
Сыр (я взяла плавленый) тоже измельчаем. -
Выкладываем морковь по-корейски. -
И консервированную кукурузу. -
Подсаливаем по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.
Очень вкусный салат с говяжьей печенью готов!
Смачного!
Ваш Smakolik ♥
