Тушеная капуста со свиными ребрами – это прекрасный вариант для семейного обеда. Получается блюдо очень вкусным и универсальным, ведь овощи с мясом – это классика. Итак, давайте приготовим тушеную капусту со свиными ребрами по этому рецепту, ведь готовится оно совсем несложно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 600 г
- Свиные ребра 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Специи и Приправы, соль по вкусу
- Томат 3 ст.л.
Шаги
- Мясо обжариваем на растительном масле минут 5.
- Бросаем лук.
- И морковь.
- Перемешиваем и оставляем на 5 минут жариться.
- Бросаем любимые специи.
- Добавляем томат. Перемешиваем и оставляем тушиться на полчаса под крышкой. При необходимости доливаем немного воды.
- Спустя полчаса добавляем капусту. Накрываем крышкой, подсаливаем и оставляем еще на плите под крышкой, пока капуста не станет мягкой.
Вот и все, наша капуста с мясом готова!
Смачного!
Ваш Smakolik ♥