Если вы ищете новенький вкусный салат – то тогда вы по адресу 
Предлагаю приготовить шикарный салат из доступных ингредиентов, который займет достойное место даже на праздничном столе! Надеюсь, вам тоже придется по вкусу этот рецепт салата с сердцем, солеными огурчиками и зеленым горошком. Готовим?
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Домашний майонез без яиц
Ингредиенты
Порции: –+
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Свиное сердце 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Горошек зеленый консервированный 7 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез столовый молочный по вкусу
Шаги
- Отвариваем морковь и яйца. Также нужно до готовности сварить сердце. Для этого я его разрезаю пополам, убираю сгустки крови, бросаю в холодную воду и после закипания варю на медленном огне 2 часа. В конце бросаю лавр. Итак, когда все продукты подготовлены, начинаем готовить салат.
-
Морковь и соленый огурец нарезаем кубиками. -
С сердцем поступаем таким же образом – режем его кубиками. -
Измельчаем яйца. Рубим лук. Я взяла синий. -
Дальше выкладываем консервированный зеленый горошек. - Добавляем по вкусу заправку. У меня это был домашний майонез на перепелиных яйцах. Перемешиваем, пробуем и если нужно, подсаливаем.
Вот и готов вкусный салат с сердцем. Приятного аппетита!
Ваш Smakolik ♥
