Как приготовить вкусное сытное первое блюдо для всей семьи за полчаса? Легко! Главное, хранить в морозильной камере правильные продукты, которые всегда придут на помощь 
в данном случае это будут фрикадельки. Замечательный полуфабрикат, с которым можно придумать так много вкусного. Например, вот такое рагу. Овощи и фрикадельки. И полчаса времени. И вуаля – вкусное первое блюдо готово
Ингредиенты
Порции: –+
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 5 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Приправы молотые, соль по вкусу
- Зелень пучок
- Фрикадельки 15-20 шт.
Шаги
- Чтобы сэкономить время, готовить будем прямо в толстостенной кастрюле, идеально подойдет казан.
-
Наливаем растительное масло, выкладываем нарезанные лук, болгарский перец, острый перец и баклажан. - Обжариваем немного, минут 5. Затем бросаем нарезанный кабачок, картошку и приправы по вкусу.
-
Обжариваем еще минут 5. Заливаем горячим бульоном или просто горячей водой. Солим. Доводим до кипения и бросаем фрикадельки. - После закипания варим еще 20 минут, бросаем зелень и лавровый лист. Регулируем пряность.
Вот и готов вкусное рагу за полчаса! Приятного аппетита!
