Салат из пекинской капусты с копченой колбасой – простой, но в то же время отличный и очень вкусный вариант салата для обеда с семьей. Свежий, сочный и сытный – хорош он не только как дополнение к основным блюдам, но и как вариант для перекуса.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Домашний майонез без яиц
Ингредиенты
Порции: –+
- Сыр плавленый 100 г
- Колбаса копченая 300 г
- Капуста пекинская 400 г
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Зелень и/или зеленый лук пучок
- Чеснок 2 зубка
- Заправка для салата, соль по вкусу
Шаги
-
Нарезаем сыр (берем любой) и копченую колбасу кубиками. -
Шинкуем пекинскую капусту. Нарезаем свежий огурец. -
И болгарский перец, у которого предварительно убираем семена. -
Рубим зеленый лук. И натираем или пропускаем через пресс чеснок. - Подсаливаем и заправляем заправкой по вашему вкусу. У меня был домашний майонез на перепелиных яйцах.
Салат готов! Приятного аппетита!
Ваш Smakolik ♥
