Это очень вкусное блюдо – тушеная куриная печень с яблоками. Сама печень получается настолько нежной и мягкой, что просто тает во рту! А яблоки придают удивительный привкус всему блюду в целом. Я готовила с куриной печенью, но можно взять любую другую – индюшиную, свиную или говяжью.
Хороша такая печеночка с картошечкой, гречкой или булгуром – абсолютно с любым гарниром. А еще она очень просто готовится. Приступим? 
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная печень 600 г
- Яблоко 2 шт.
- Молоко коровье 1 стакан
- Приправы, соль по вкусу
- Масло растительное 5 ст.л.
- Масло сливочное 50 г
Шаги
-
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем промытую нарезанную печень. -
Обжариваем пару минут и бросаем сливочное масло и нарезанные яблоки. Вливаем молоко. - Оставляем на огне на 10 минут, время от времени перемешивая. Затем солим, бросаем молотые приправы, заливаем молоком, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут.
Вот и все, вкусная и нежная куриная печень с яблоками готова! Приятного аппетита!
Ваш Smakolik ♥
