Цветная капуста, запеченная в духовке под сыром — это очень вкусное блюдо, которое, к тому же, просто и легко готовится! Так что все любители этого замечательного овоща, присоединяйтесь к приготовлению! 
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Суп с курицей и цветной капустой – вкуснейшее первое блюдо
Ингредиенты
- Цветная капуста 600-700 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливки 100 мл
- Соль, специи по вкусу
Шаги
-
Капусту разбираем на соцветия и бланшируем в подсоленной воде примерно 5 минут. -
Тем временем твердый сыр натираем. Соединяем с яйцами, солью, специями по вкусу и сливками. -
Перемешиваем до однородной массы. -
Бланшированную капусту выкладываем к сыру с яйцами. -
Хорошо перемешиваем. Перекладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 160 градусов. -
Вот она, красавица
Хороша такая капуста с котлетками и грудинкой.
Приятного аппетита!
Ваш Smakolik ♥
