Капуста – отличный овощ, с которым можно приготовить огромное количество блюд. Например, какой же красный борщ без капусты? Или кто не любит вкусную квашеную капусту с ароматным подсолнечным маслом? И вот еще одна идея приготовления вкусного второго блюда – капуста с мясом. Это полноценное второе блюдо, которое не нуждается в каком-либо дополнении. Готовим? 
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 г
- Капуста белокочанная 400 г
- Масло растительное 5 ст.л.
- Специи и Приправы, соль по вкусу
- Овощная смесь замороженная 300 г
Шаги
-
Филе (или любую другую часть курицы) нарезаем. Выкладываем на сковороду с нагретым растительным маслом. Сразу же добавляем любимые молотые приправы по вашему вкусу. - Обжариваем минут 5.
-
Выкладываем нашинкованную капусту. Перемешиваем и оставляем на огне еще минут на 7-10. -
Тем временем замороженную овощную смесь (у меня под названием «Мексиканская») заливаем на пару минут кипятком. Затем воду сливаем, а смесь перекладываем в сковороду. - Накрываем крышкой и тушим до мягкости капусты. Солим.
Вот и готова вкусненькая капуста с курицей на сковороде! Приятного аппетита!
