Вариант приготовления вкусненьких котлеток из фарша с кабачком и овсяными хлопьями – это рецепт из разряда «дешево и сердито» 
Ведь из 300 граммов фарша мы получаем целую гору котлет-оладушек! И главное, никто не догадается, что там «спрятано» в них, кроме фарша, потому что получается вкусно-превкусно
Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш мясной
- Кабачок
- Лук репчатый
- Чеснок
- Яйцо куриное
- Овсянка
- Приправы, соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги
-
Кабачок пускаем на терку и смешиваем с фаршем. -
Чеснок пропускаем через пресс. Лук нарезаем мелко. Овсяные хлопья заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, затем отжимаем и отправляем к фаршу. Солим и добавляем приправы по вкусу. -
Вбиваем яйца. Перемешиваем. -
На сковороде разогреваем масло, и ложкой выкладываем фарш. Жарим сначала с одной стороны, затем переворачиваем и под крышкой жарим вторую сторону.
Вот и готовы вкусненькие котлетки! С салатом из свежих овощей или кашей самое то! Приятного аппетита!
Ваш Smakolik ♥
