Малосольные огурцы в пакете – это супер рецепт для тех случаев, когда приготовить закусочные огурчики нужно очень быстро. Забудьте о рассолах, банках и долгих ожиданиях. Все, что вам понадобится: свежие огурцы, пакет, немного соли и всего пару часов времени, и вот уже к ужину вас ждут готовые и аппетитные огурчики.
Процесс прост: вы нарезаете огурцы, кладете их в пакет, добавляете немного соли, закрываете и оставляете на несколько часов для маринования. И уже всего через несколько часов вы будете наслаждаться хрустящими и ароматными огурчиками. Кстати, таким же образом можно замаласолить и целенькие огурчики. Пропорции те же, но время увеличиваем до 4-5 часов.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Очень вкусные малосольные огурцы. Самый простой рецепт
-
Чтобы огурцы засолились быстрее, разрезаем их четвертинками, как на фото. Можно засолить и целыми, тогда пропорции будут те же, но время засолки увеличится, и составит 4-5 часов. -
Добавляем к огурцам нарезанный пластинами чеснок, лавр, зерна горчицы и кориандра. -
Теперь очередь укропа. Добавляем не только зелень, но и стебли. И всыпаем соль. -
Завязываем пакет и оставляем при комнатной температуре на 2 часа. За это время они отлично замаласолятся!
Вот и все, наши огурчики готовы! Приятного аппетита! Хрум 
Готовьте с удовольствием! 
Ваш Smakolik ♥
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Маринованные кабачки быстрого приготовления – 5 минут и вкусная закуска на столе!
